商品編號:102

102 沖繩島豆腐冷盤 島豆腐の冷奴

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商品詳情

product details

在沖繩本島才有的『島豆腐』營養價值比一般豆腐高

偏硬又扎實的口感,與一般豆腐滑嫩的印象大不相同

島豆腐在沖繩當地無論是餐館、食堂或是居酒屋都是必有的固定食材

因為質地偏硬適合用來涼拌、油炸、拌炒或與各種蔬菜、料理做結合

 

在北山食堂您可以品嘗到各種不同風味的島豆腐料理

品嘗過後您就會無法忘懷島豆腐的香味與口感

這道【沖繩島豆腐冷盤】只撒上柴魚與蔥花,不加多餘的烹調

讓您體驗最原始的沖繩島豆腐風味

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