SKU:987

941 iichiko いいちこ (大分縣Ōita ken)

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グラス(單一杯) 500

ボトル(一瓶)  2500 (720ml)

 

標示價格為單杯價格,喝法有分三種,點單時請告知工作人員A、B、C

(ロック)A.加冰

(水割り)B.加水

(ストレート)C.直接喝

 

除了單杯之外,店內也提供整瓶,可以和朋友一起共享

如點瓶裝的話,會附上冰塊桶及白開水,可自行調配喜歡的口感

冰塊桶及白開水為免費,也可再追加。

單瓶價格為2500日幣,如需要請洽服務人員

 

使用100%小麥原料與鹿鳴越的天然水製成,並且使用減壓式的蒸餾機精心製作之故,飲下後在舌根會充滿醇厚的香氣。而這款燒酒是由昭和48年 (西元1973) 時,在日本首次以全麥製成的燒酒,也可以說是燒酒始祖,所以來到北山食堂的您,一定要點一杯品嚐看看喔~ 無論直接飲用或是加冰、加水等等,都是非常適合喔。

 

※ 何謂燒酒?

 

一般燒酒是以米、麥、甘藷類或是其他原物料製成,雖產自日本,但不屬於日本清酒。燒酒製造過程也與清酒採用的釀造法不同,是經由蒸餾製成,酒質清透,酒精濃度也比較高,20%~40%多的都有。一般日本清酒大約在15%上下,Cyu-hai(チューハイ)的基底也是以燒酒為主,也就是常聽到的沙瓦或是雞尾酒飲品,加入果汁類、炭酸類飲料,甚至茶類也行,可以做出非常多的變化。在日本居酒屋是常見的飲品,相當受歡迎。

在居酒屋的菜單上會寫『チューハイ』、『サワー』,雖然寫法不同,但商品都是一樣的,有機會到日本遊玩時記得品嘗看看喔!

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